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DIE GESCHICHTE

VIELE JAHRE DES RIFUGIO

Unsere Geschichte ist ganz einfach. Sie beruht auf der Entscheidung Ritas, ein erfülltes Leben zu führen: Kochen als Ausdruck der ihr eigenen Kreativität. Der Entschluß, die Hauptstadt mit ihrem hektischen Treiben zu verlassen, in das Dorf der Grosseltern zu ziehen und eine Gaststätte Realität werden zu lassen, war schnell gefasst. Eine solide Immobilie in alter Bauweise instandgesetzt, und schon begann in das Abenteuer.

Der Erfolg stellte sich sofort ein, und im folgenden Jahr haben wir unsere Vorstellungen mit der Rekonstruktion des Obergeschosses verwirklicht - mit der Einweihung von fünf Zimmern mit Ausgang auf einen abgeschiedenen Innenhof, der nur für unsere Gäste da ist. Belohnt wurden wir für unseren Einsatz, unser Engagement und unsere Gastfreundschaft durch die positive Resonanz unserer Gäste. 2015 wurde das auch anerkannt durch die Verleihung des “Certificate of Excellence” durch das Portal Tripadvisor.